samedi, avril 01, 2023

Décavaillonnage avec les chevaux et la charrue…sans oublier le chien

  •  Cette semaine, les laboureurs ont procédé au décaivaillonage de la parcelle à Saint Ennemond. Le décavaillonage consiste à enlever les mauvaises herbes autour du cep et basculer la terre au milieu du rang. Les travaux ont pris l’après-midi à deux chevaux et un laboureur et une laboureuse. La difficulté est de basculer la charrue entre chaque cep afin d’accéder à l’intercept. Cela nécessite une concentration du laboureur et du cheval.

Décavaillonage à Saint Ennemond
La meilleure façon de se séparer des mauvaises herbes


  • J’ai ensuite passé un jour et demi pour dégraver manuellement tous les pieds de cep avec une serfouette.
Serfouette

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