- raiu : orage
- roi dragon : conte japonais Urashima Tarô
- kirishitan : chrétien
- nanbanjin : barbares du Sud
- eta : intouchables
- moxibustion : technique de simulation par la chaleur des points d'acupuncture
- hinin : non-humain terme désignant les personnes vivant en marge de la société
- danson-johi : "respect des hommes, mépris des femmes"
- confucianisme : philosophie chinoise que les Tokugawa utilisèrent pour justifier le contrôle du peuple
- koku : unité de mesure de riz qui servait à évaluer la richesse
- benibana : fleur de carthame
- washi : papier japonais
- kumadori : maquillage du kabuki
- Il préférait le silence aux plaintes. En comparaison, j'avais l'impression de geindre perpétuellement.

- ojô-sama : maîtresse
- kosode : ancêtre du kimono

- hiragana : syllabaire japonais
- fusuma : cloisons opaques coulissantes
- shôji : cloison mobile translucide qui fait la transition entre l'intérieur et l'extérieur

- uchikake : luxueuse tunique de soie, que les femmes de samouraïs portaient par-dessus leurs kosode, comme un manteau. Aujourd'hui, les uchikake sont utilisés comme kimonos de mariage.

- happi : manteau à manches droites
- mon : emblème
- tsukemono : légume en saumure
- kisaragi, "mois du renouveau" : correspond au mois de mars
- torii : portique sacré, le plus souvent de bois peint en rouge, qui marque l'entrée d'un sanctuaire shintô
- kirishitan : chrétien
- ri : mesure de longueur environ 4 km
- seppuku : suicide rituel
- ue-sama : Sire
- nanbanjin : barbare du Sud
- wakizashi : sabre court

- Dit du Genji : livre du XIeme siècle, écrit par l dame de cour Murasaki Shibiku, considéré comme le premier roman au monde.
- mikan : mandarines japonaises
- shôgi : échecs japonais
- Sei Shônagon : dame de courte femme de lettres du X siècle.
- tanuki : chien viverrin. Dans le folklore japonais, le tanuki est symbole de chance et de prospérité, et peut changer d'apparence à volonté.
- shinobi : mot ancien pour désigner les ninjas
- miyabi : notion relative à l'esthétique du palais impérial, faite d'élégance et de raffinement.
- naginata : lance à lame courbe
- hanami : fête traditionnelle japonaise durant laquelle on observe les cerisiers en fleurs.
- haori : veste de dessus
- kamishimo : costume cérémoniel
- tsuyu : la saison des pluies
- Hyôgo-no-tsu : ancien nom de Kôbe
- onna-bugeisha : femmes guerrières
- La cérémonie des poupées du troisième mois.
- zôri : sandales de paille dont les semelles pouvaient être en cuir ou en paille.
- mochi : gâteaux de riz glutineux
- warabi mochi : confiseries à base de gélatine de fougère
- tokoroten : nouilles à base de gelée végétale
- senbei : biscuit de riz
- irori : âtre traditionnel japonais
- tengu : type de démon au long nez et au visage rouge
- yôkai : créatures mythiques du Japon (spectres, monstres...)
- kami : divinités, esprits
- miko : femme au service d'un sanctuaire shinto
- kusirigama : faucille à chaîne
- uragirimono : traître
- taiko : tambours japonais
- shimanagashi : ce terme désigne la pratique, courante dans le Japon féodal, du bannissement sur une île éloignée.
- yaezakura : cerisier dont les fleurs on huit couches de pétales
- Si j'en croyais mon expérience, les moments de bonheur étaient aussi rares qu'éphémères. Mieux valait en goûter chaque seconde, avant qu'une nouvelle catastrophe ne survienne.
- La lignée divine des empereurs s'était soumise au pouvoir militaires des shoguns.
- C'est la patience, bien plus que la force, qui fait les grands guerriers.
- Je devais refaire de la patience une de mes qualités.
- Les bambous nains, le mandarinier, l'olivier à thé et le jeune cerisier.
- Les douleurs physiques pèsent sur l'âme, croyez-en mon expérience.
- Junkô préparait, selon les règles de l'art, un thé dont l'âcreté était atténuée par le sucre des friandises.
- Vous ne devez vous exprimer que lorsque l'empereur ou moi vous posons une question.
- Il faut avoir vu au moins une fois dans sa vie la floraison des cerisiers à la cour impériale pour comprendre le rapport entre l'âme de ce pays et le printemps.
- Leur peur s'était muée en agressivité.
- Il y avait tant de signes que nous n'avions pas su lire ou que nous avions mal interprétés, tant d'embranchements que nous n'avions empruntés que trop tard...
- J'ai volontairement gardé toutes mes hypothèses et mes craintes pour moi.
- J'ai plutôt l'impression d'avoir passé mon temps à hésiter, dans la vaine attente d'une aide qui ne devait jamais venir. Mais j'ai appris au moins deux choses : que je dois tout faire pour moins dépendre des autres et que je préférerais mourir que de me plier au destin que d'autres voudraient m'imposer.
- La perspective d'une destinée est tellement séduisante.
- Il me semble qu'il ne m'a appris la voie du sabre que pour le simple plaisir de voir une lame trancher l'air de l'été, sans se soucier de la finalité du geste.
- Une fois rangées à la décision de secourir Daichi, elles n'avaient plus regardé en arrière, n'avaient pas laissé de place au doute. Elles savaient ce qu'elles avaient à accomplir, et s'y tenaient.
- Ne donne pas tout pouvoir à la peur.
- Jamais il ne pourrait me pardonner. En aurais-je été capable, si nos rôles avaient été inversés ?
- Un véritable combat ne s'embarrasse pas de politesse.

- jisei: poème de mort
- Shiwasu, "les maîtres courent" : correspond au mois de janvier
- Mutsuki, "mois de la bonne entente" : correspond au mois de février
- Kisaragi, "mois du renouveau" : correspond au mois de mars
- Yayoi, "mois de la croissance" : correspond au mois d'avril
- Uzuki, "mois des chènevottes" : correspond au mois de mai
- Satsuki , "mois précoce" : correspond au mois de juin
- Minazuki, "mois sans eau", correspond au mois de juillet.
- Fumiziki, "mois des lettres" : correspond au mois d'août.
- Hazuki, "huitième mois" : correspond au mois de septembre
- Kaminazuki, "mois sans dieu" : correspond au mois de novembre
- shinobi : mot ancien pour désigner les ninjas : supporter la souffrance, maîtriser ses émotions et faire preuve d'une patience ou d'une endurance à toute épreuve (忍者)
- katana : sabre
- uragirimono : traître
- ri : mesure de longueur (un ri = environ 4 km)
- l'heure du boeuf : de 1 h à 3 h
- l'heure du tigre : de 3 à 5 heures
- l'heure du lièvre : de 5 h à 7 h
- l'heure du cheval : de 11 h à 13 h
- l'heure du singe : de 15 h à 17 h
- l'heure du coq : de 17 h à 19 h
- l'heure du chien : de 19 h à 21 h
- hakama : pantalon jupe
- kosode : ancêtre du kimono
- daimyo : seigneur à la tête d'un fief
- sanado-dono : préfixe honorifique
- umeshu : alcool de prune
- Shitamachi
- bokken : sabres de bois destinés à l'entraînement
- tanuki : chien viverrin. Dans le folklore japonais, le tanuki est le symbole de chance et de prospérité, et peu changer d'apparence à volonté.
- ninjutsu : arts et techniques des ninjas
- sûtras : textes bouddhiques
- chazuke : riz au thé
- tokonoma : alcôve réservée aux ornements décoratifs
- chûgi : loyauté
- dôjô : salle où se pratique les arts martiaux
- zôri : sandales de paille, dont les semelles pouvaient être en cuir ou en paille
- kaiken : dagues
- kanji : idéogramme d'origine chinoise
- kizen : courage, résolution
- myôga : gingembre japonais
- eta : intouchables
- ojô-sama : maîtresse
- cryptomère
- Il y a autant de vérités qu'il y a d'êtres humains
- Je me lève tous les matins aux alentours de l'heure du tigre, puis je médite dans la pièce où nous trouvions plus tôt. Je prends ensuite un petit déjeuner sommaire, comme vous l'avez vu. Le reste de ma journée est consacré à l'entretien des lieux et aux visites des familles voisines.
- Un sabre fait naître dix mille sabres
- N'avais-je pas plus encore à perdre, en apprenant la vérité ?
- Les ninjas maîtrisent à la perfection l'art de la rumeur autant que celui de la calomnie.
- Le symbole était plus important que la force.
- Mon cher Kama, patience. Nous devons jouer intelligemment les prochains coups.
- Il est plus important de se battre pour une cause parce qu'elle est juste que parce qu'on pense l'emporter.
- Il était trop tard à présent. Les regrets appartenaient aux jours calmes ; je les laisserais me dévorer plus tard.
- Des leçons du maître, j'avais retenu que l'empereur n'était qu'un pantin, et de mes informations plus récentes sur le monde extérieur, je savais que Kyoto était placée sous la surveillance du shogun. Ce dernier s'était fait construire un palais non loin de la maison impériale pour ses visites dans l'ancienne capitale.
- La nature est généreuse, si l'on sait la comprendre.
- Coucher par écrit le récit de ma courte vie, dans l'espoir de tirer un sens des épreuves par lesquelles j'étais passé, de mes erreurs aussi.
- Les prélèvements de maturation des matins d'août ont donné les résultats suivants :
- Par rapport à 2025, ou l'on avait 10,8 degrés au 14 août, la maturation est donc en avance.
- Si on progresse de 0,18 degrés par jour, dans 12 jours on devrait être à 13,36 degrés au 22 août, date prévue pour les vendanges.
- En moyenne sur les quatre dernières années :

- irori : âtre traditionnel japonais
- kosode : ancêtre du kimono d'aujourd'hui. Ses manches étaient plus courtes, et sa coupe plus ample
- zôri : sandales de paille, dont les semelles pouvaient être en cuir ou en paille
- hitatare : vêtement traditionnel des samouraïs composé d'un hakama (pantalon-jupe) enfilé par dessus le kosode
- shiitake, nameko, shimeji : variétés de champignons
- go : sorte de jeu de dames
- bokken : sabre en bois
- "passer trois années assis sur une pierre" : proverbe japonais, qui signifie qu'à force de persévérance on peut tout réussir
- torii : portique sacré peint en rouge qui marque l'entrée d'un sanctuaire shintô
- mochi : gâteux de riz gluant
- tokonoma : alcôve réservée aux ornements décoratifs
- washippana : nez crochu
- muttsuri-kuma : ours mal luné
- debu-gaeru : grenouille ventrue
- Shiwasu : "les maîtres courent" : correspond au mois de janvier
- Kisaragi : "mois du renouveau": correspond au mois de mars
- Fumuzuki : "mois des lettres" : correspond au mois d'août
- Hazuki : "huitième mois" : correspond au mois de septembre
- Kaminazuki : "mois sans dieu" : correspond au mois de novembre
- Shimotsuki : "mois du givre" : correspond au mois de décembre
- ri : mesure de longueur, environ quatre kilomètres
- tatamis : natte de jonc, qui peut servir de référence pour évaluer la surface d'une pièce. Ainsi une pièce de quatre tatamis ferait environ six mètres carrés
- dojo : salle où se pratique les arts martiaux
- Nihonbashi
- Shitamachi : la ville du bas
- Teramachi : le quartier des temples
- Ôtemachi : le quartier des riches seigneurs
- Shitamashi
- Kozukappara : le lieu où les criminels étaient exécutés en place publique
- futon
- mushuku : sans-abri
- hinin : "non-humain" : terme désignant les personnes vivant en marge de la société
- rônin : samouraïs sans maître
- rôjû : les "anciens" conseillers du shogun.
- machibugyô : préfets de la ville
- hatamoto : hommes de la bannière, samouraïs au service du shogun
- N'importe quel samouraï avait droit de vie ou de mort sur le reste de la population
- inari-sama : suffixe honorifique qui marque un grand respect
- Songe d'une nuit sereine du poète chinois Li Bo (701-762)
- fusuma : cloison coulissante opaque
- shôji : cloison mobile translucide qui fait la transition entre l'intérieur et l'extérieur
- kongo-rikishi : divinité bouddhique représentée sous les traits d'un géant très musclé à l'aspect courroucé. L'entrée des temples japonais est souvent gardée par deux de ces géants.
- tengu : type de démon au long nez et au visage rouge
- kitsune : esprit surnaturel ayant l'apparence d'un renard et pouvant prendre une forme humaine
- l'heure du tigre : de 3 h à 5 h
- l'heure du lièvre : de 5 h à 7 h
- l'heure du dragon : de 7 h à 9 h du matin
- l'heure du serpent : de 9 h à 11 h
- l'heure du cheval : de 11 h à 13 h
- l'heure du coq : de 17 h à 19 h
- l'heure du chien : de 19 h à 21 h
- l'heure du sanglier : de 21 h à 23 h
- mon = monnaie japonaise de l'époque d'Edo. Le mon est la valeur la plus basse, il s'agit d'une pièce de cuivre.
- manjû : pâte de haricot rouge ou de castella
- Yuki Onna : la femme des neiges, personnage célèbre du folklore japonais
- les nouilles soba
- Le chateau d'Ôsaka
- rokudenashi : bon à rien
- guutara : fainéant
- Hina matsuri : la fête des poupées
- sômen : vermicelles à base de farine de blé
- La fleur d'hier est l'illusion d'aujourd'hui
- Daimyo : seigneur à la tête d'un fief
- geta : sandales de bois à talons
- Minamoto-no-Yoshitsune
- kamuro : apprentie
- sutras : textes bouddhiques
- Bête par nature et méchant par manque d'imagination.
- Occupé à compter son argent de crainte qu'un conflit ne vienne ruiner sa prospérité.
- Dans la familiarité des positions que m'avait si consciencieusement inculquées le maître, le vide se fit dans mon esprit.
- bokken : sabre de bois destiné à l'entraînement
- Genji monogatari "Le Dit du Genji" : premier roman japonais, écrit au XI siècle
- Dans un pays où la moindre présence étrangère était contrôlée avec une rigueur implacable.
- ishidaki : torture de la pierre
- ebizeme : torture du homard
- tsurizeme : torture de la suspension
- L'ennemi de mon ennemi est mon ami.

- Le sens de mes écrits comme de ma vie, c'est le triomphe de ce qui est humain. Goethe.
- Si votre quotidien vous paraît pauvre, ne l'accusez pas. Accusez-vous vous-même de ne pas être assez poète pour appeler à vous ses richesses. Rainer-Maria Rilke.
- Notre vie vaut ce qu'elle nous coûté d'efforts. Mauriac.
- C'est le rouge, on ne presse pas, on laisse fermenter avec la grappe. C'est plus vite fait qu'avec le blanc. Tandis que le blanc, faut y retourner après manger pour presser.
- La guerre, c'est toujours la dévaluation.
- Que la guerre finisse d'une façon ou de l'autre, elle finira. Et vos terres, elles seront toujours à vous. Française, boche ou chinoise, qu'est-ce que ça peut vous foutre ! Tandis que votre pognon, demain, dans un an, il ne vaudra peut-être plus un clou. Vos billets, vous pourrez en faire du feu pour vous chauffer. Mais ça, vous êtes pas foutue de le comprendre.
- Tu as tout retourné, tu ne sèmeras rien avant un an, mais tu retourneras encore une fois et les herbes seront bien mortes. Et ce sera une bonne terre bien propre, bien grasse et bien reposée que tu ensemenceras. Moi, j'y mettrais du trèfle. Je le laisserais deux ans, et je le retournerais tout vif. On a beau dire, c'est encore le meilleur engrais.
- Le plus difficile, c'était d'arriver à lui faire admettre qu'un billet ça peut perdre toute sa valeur en quelques heures.
- Un homme en pleine force qui aurait un bon cheval et qui voudrait faire du travail à la tâche, dans des pays comme ici, où on manque de bras et où les tracteurs ne pourront jamais venir, ça n'a plus rien à voir avec un journalier.
Les arbres ont souffert des deux canicules successives de juin et juillet.- J'ai arrosé avec mes 1500 litres de réserve, mais ça n'a pas suffit.
- Il faut entre 30 et 50 litres d'eau par semaine et par arbre de juin à septembre.
- Quelques photos des raisins prises sur la parcelle ce matin à Saint Ennemond.
- C'est la deuxième canicule cette année et les raisins souffrent : certains raisins manquent d'eau, d'autres ont subi des attaques de black-rot. Si l'attaque est localisée sur quelques grappes, il est recommandé de couper et d'évacuer les parties atteintes hors de la parcelle (surtout ne pas les laisser au sol). Ces grains momifiés constituent le principal foyer d'infection (symptômes d'hivernage) pour l'année suivante.
- C'est assez désespérant après une très mauvaise récolte l'année dernière. Cette année s'annonçait pourtant prometteuse début juin. Mais ça, c'était avant ces deux canicules.
- L'effet de la canicule du mois de juin 2026 a été impactant sur plusieurs arbres plantés en 2025.
- Beaucoup de feuilles ont jauni, notamment sur le cerisier bigarreau burlat, le poirier conférence, le poirier williams, le nectrinier à chair jaune, le cerisier coeur de pigeon et le châtaignier.
- J'ai vidé mes deux réservoirs d'eau (environ 1500 litres).
- Il faut mettre environ 30 à 50 litres par arbre et par semaine de juin à septembre.
- Il n'y a plus d'eau dans la Morzille.
Nectarinier à chair blanche
Pêcher à chair blanche "Grosse mignonne"
Abricotier Rouge de Roussillon
Cerisier bigarreau burlat
- La pièce de vin Beaujolais a une contenance de 216 litres.
- Le code de justice de Villefranche en 1369 :
- Un mari peut battre sa femme autant que cela lui plaît sans que le magistrat n'y ait rien à voir, à moins qu'elle ne succombe sous les coups !